“Eles constituem até 35% da massa muscular corporal e são indispensáveis para a manutenção e crescimento dos músculos”
Os BCAA´s,
abreviação de “Branch Chain Amino Acids” ou “aminoácidos de cadeia
ramificada”, estão entre os suplementos mais importantes para qualquer
programa nutricional esportivo.
Entre os nove
aminoácidos considerados essenciais que não podem ser sintetizados pelo
organismo, estão os três aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) leucina, valina e isoleucina. Os BCAA ‘s
podem atenuar a perda de massa magra, favorecer o processo de
cicatrização, melhorar o balanço proteico muscular e sistema
imunológico, além de propiciar efeitos benéficos no tratamento de
doenças hepáticas e renais.
Durante o
treino intenso com pesos, o corpo normalmente fica em um estado
altamente catabólico. Nesse momento, se não houver os nutrientes
necessários para abastecer o organismo, o corpo começa a absorver os
aminoácidos que estão presentes nos músculos para
suprir a demanda por energia. O resultado disso é a perda de massa
muscular. Por isso, fornecer os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA), especialmente durante esses períodos de estresse, faz com que esse sinal não seja dado, e consequentemente os músculos continuem a sintetizar proteínas e não entrem em catabolismo.
Os BCAA ‘s agem como transportadores de nitrogênio, que auxiliam os músculos a
sintetizarem outros aminoácidos necessários para promover o crescimento
muscular. Eles estimulam a produção de insulina, o que faz com que os
aminoácidos penetrem mais facilmente nas células musculares, para que
possam servir de matéria-prima na construção dos músculos. Porém, como qualquer suplementação, é necessária a indicação de um nutricionista, que vai indicá-la de acordo com o objetivo, exercício físico realizado, período de treino e estado clínico e nutricional do atleta.